Programa - 3º WORSHOP SOBRE URBAN FARMING

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III WORSHOP URBAN FARMING - PROGRAMA
QUINTA-FEIRA - 11 DE MAIO DE 2023

Horário

Atividade

Palestrante

8h

Recepção e Credenciamento

8h30

Abertura

9h

Cultivo indoor em container no Chile

Eduardo Vásquez
(Farmtastica – Santiago, Chile)

9h25

Cultivo indoor em container na Inglaterra

Daniel Tristão
(Crate to Plate – Londres, UK)

9h50

Coffee break

Danielle Massa, Luigi Rea e Carla Keiko

10h20

Begreen - modelo de negócio

Marco Wunderlich
(Begreen)

10h40

Fazenda Cubo - modelo de negócio  

Paulo Bressiani
(Fazenda Cubo)

11h

Produção de microverdes em Growth Chambers

Leonardo Correa
(Fazenda Bioma)

11h20

Painel: Modelos de negócios e sistemas de produção
Discussão com palestrantes e público

Moderador
Dr. Luis Felipe Purquerio (IAC)

12h

Intervalo para o Almoço

13h20

Speed breeding para hortaliças folhosas

Dr. Fernando Sala (UFSCAR)

13h40

Produção de mudas sadias de cana-de-açúcar em biofabrica

Natália Guindalini Melloni (IAC)

14h

Benefícios dos microrganismos para a produção de plantas

Adriana Parada Dias da Silveira (IAC)

14h20

Painel: Cultivo indoor acelerando a produção e o melhoramento de plantas
Discussão com palestrantes e público

Moderador
Dr. Fernando Sala (UFSCAR)

14h50

Coffee break

Chefs Danielle Massa, Luigi Rea e Carla Keiko

15h20

Substratos para produção de alta qualidade

Angelo Luiz Malvestiti (Amafibra)

15h40

Solução nutritiva de alta qualidade

Bruno Dittrich ( Yara Fertilizantes)

16h  

Automação e monitoramento da solução nutritiva para ambiente de produção

Caio César (C4 Científica)

16h20

Painel: Tecnologias para cultivos de alta qualidade
Discussão com palestrantes e público

Moderador
Dr. Thiago L. Factor (IAC)

16h50

Encerramento

Organização

Programa sujeito a alterações atualizada em 19_01

 
 
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